Ингредиенты
Банан 2 шт.
Сахар 120 г.
Яйцо куриное 3 шт.
Масло растительное 100 мл.
Мука пшеничная 250 г.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Орехи грецкие 50 г.
Рецепт, который подойдет каждому. Невероятный вкус и простота приготовления непременно вас порадуют! Сама статья рассчитана на текстовой блог, сайт или яндекс дзен. Есть перечень ингредиентов и последовательное повествование с обращением к читателю.
Разминаем вилкой бананы. Берите очень спелые или даже переспелые, которые залежались у вас в холодильнике и почернели. Из них получается самая ароматная выпечка!
Добавляем к ним сахар и просто хорошо растираем, затем в миску разбиваем яйца, соединяем с растительным маслом и слегка взбиваем венчиком. Естественно, добавляем к бананам и мешаем.
Далее просеиваем муку и ложку разрыхлителя. Снова все хорошо мешаем. Наше тесто готово, но в этот кекс можно по желанию добавить еще и рубленые орешки, шоколад или корицу. После наливаем тесто в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки, и разравниваем. Выпекаем кекс до сухой шпажки.
Готовому кексу даем немного остыть в форме, затем извлекаем из нее.