Аммоний пищевой
Описание
Аммоний пищевой — кристаллический продукт без цвета, растворяется в воде, разрыхлитель для теста, используют в тесте при приготовлении сладких блюд.
Польза
Его используют для приготовления пищи, им часто покрывают фрукты, он легко растворяется в воде.
В кулинарии
Он годится для теста, этим можно сделать много еды как(пирожки, кексы, пироги и т.д...)
Хранение
Его обычно надо хранить в закрытом помещении, в сухой комнате, без температуры выше 20 градусов.